ઘી

અમદાવાદમાં ઘી ભેળસેળની શંકા દિવાળી પૂર્વે ભાવિ તહેવારને ધ્યાનમાં રાખીને અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન(AMC)ના હેલ્થ વિભાગે મણિનગર વિસ્તારમાં ઘીના વેપારીઓના સ્ટોર્સ પર તપાસ હાથ ધરી હતી. તપાસ દરમિયાન 11 બ્રાન્ડના કુલ 25 રેપિડ ટેસ્ટ કરવામાં આવ્યા અને સ્થળે કરવામાં આવેલા તમામ રેપિડ ટેસ્ટમાં વનસ્પતિ ફેટનો અસર જણાયો નહોતો. વધુ ચોકસાઇ માટે 11 નમૂના પબ્લિક હેલ્થ લેબોરેટરીમાં … Read more

સુરતમાં શંકાસ્પદ ઘી દિવાળી પૂર્વે સુરતમાં આરોગ્ય વિભાગ સક્રિય થયું છે. કતારગામ વિસ્તારમાં ગાયના ઘીના નામે વેચાતા શંકાસ્પદ ઘીનો કુલ ₹44,230 કિંમતનો 62 લીટર જથ્થો આરોગ્ય વિભાગે સીઝ કર્યો છે અને તેની નમૂનાઓ પબ્લિક હેલ્થ લેબોરેટરીમાં પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવ્યા છે. કતારગામમાં તપાસ અને નમૂનાઓ આરોગ્ય વિભાગે કતારગામમાં ગાયના ઘીના તરીકે વેચાતા ઘીના નમૂનાઓ એકત્રિત … Read more

દમણમાં ઘીમાં વેજીટેબલ ફેટની ભેળસેળ દમણના રીંગણવાડા (કચીગામ) ખાતે સ્થિત મેસર્સ સાવત્તા ફૂડ પ્રોડક્ટ્સમાં ફૂડ એન્ડ ડ્રગ્સ વિભાગે તપાસ દરમિયાન સુકૂન ઘીના નમૂનાઓમાં વેજિટેબલ ફેટની ભેળસેળ હોવાનું પતાવ્યો છે. પ્રયોગશાળાના રિપોર્ટમાં ઘીના આર.એમ. મૂલ્ય તરીકે જરૂરી ધોરણ 24.0 હોવાની બાબતને ધ્યાનમાં લેતા, નમૂનામાં માત્ર 1.32 જોવા મળ્યું છે. અસ્વચ્છ પરિસ્થિતિ અને અન્ય ખામીઓને ધ્યાનમાં લઈને … Read more