અમદાવાદમાં નકલી ટોમેટો સોસ બનાવતી ફેક્ટરી ઝડપાઈ
અમદાવાદના દાણીલીમડા-પીરાણા રોડ નજીક, બહેરામપુરા વિસ્તારમાં આવેલી એક અનલાઇસન્સ્ડ યુનિટમાં નકલી ટોમેટો સોસ બનાવવાની કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે. અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન (AMC) ના ફૂડ વિભાગે દરોડો પાડ્યો અને સ્થળ પરથી બે હજાર કિલો જેટલો કાચો માલ અને તૈયાર સોસ જપ્ત કર્યો છે. આ સ્થળ તાત્કાલિક સીલ કરવામાં આવ્યું છે.
દરોડા દરમિયાન મળેલી પરિસ્થિતિમાં કારખાનાની અંદર અસ્વચ્છતા અને ગંદકી જોવા મળી. ફૂડ વિભાગના નિરીક્ષણ દરમિયાન તે યૂનિટ લાયસન્સ વિના ચાલી રહી હોવાનું સામે આવ્યું. સામગ્રી અને ઉત્પાદનની રીત અંગે રહેલાં માળખા અનુસાર, સોસ બનાવવા માટે ટામેટાની જગ્યાએ બટાકાના પાવડર અને હાનિકારક ગણાતી એસિડિક કલર જેવી કેમિકલયુક્ત વસ્તુઓનો વ્યાપક ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો.
તપાસમાં આવેલ દસ્તાવેજો અનુસાર, તે સોસ ‘ટેસ્ટી સ્નેક્સ કેચઅપ’ નામે બજારમાં વેચાતો હતો. લાયસન્સ અને બીલ અંગેની વિગતો ફૂડ વિભાગે જણાવ્યું કે સંચાલકો પાસે માન્ય લાયસન્સ નહોતો અને લાયસન્સમાં દર્શાવેલું સરનામું ખરું નીકળી ગયું.
ખરીદી-વિક્રીનાં બિલ માંગવામાં આવ્યા ત્યારે સંચાલકો કોઈ યોગ્ય બીલ રજૂ કરી શક્યા નહોતા. ફૂડ વિભાગે 2,000 કિલો જેટલો કાચો માલ અને તૈયાર સોસ કબ્જે કર્યો છે. કારખાનું તાત્કાલિક સીલ કરીને જમીન પરના તમામ અખાદ્ય પદાર્થોના નમૂનાઓ લઈને તેનુ નાશ કરવાની કાયદેસરની પ્રક્રિયા હાથ ધરવામાં આવી છે.