જંતુનાશક

શાકભાજીમાં પેસ્ટિસાઈડ્સનું ધીમું ઝેર સરકારી આંકડાના આધારે શાકભાજીમાં જંતુનાશક દવાઓના અવશેષો ચિંતાનો વિષય બની રહ્યા છે અને ગુજરાત પણ તેવા જતા રાજ્યોની યાદીમાં સામેલ છે. વર્ષ 2023-2026 દરમિયાન ગુજરાતમાં તપાસાયેલા 6035 નમૂનામાંથી 170 નમૂનામાં મર્યાદા કરતાં વધારે પેસ્ટિસાઈડ્સના અવશેષો મળ્યા છે. દેશવ્યાપી કુલ 70652 સેમ્પલની તપાસમાં 3.1% નમૂનામાં પેસ્ટિસાઈડ્સનું પ્રમાણ નિર્ધારિત મર્યાદા કરતા વધુ નોંધાયું … Read more