જામનગરમાં ફૂડ વિભાગની કાર્યવાહી
જામનગર મહાનગરપાલિકાના ફૂડ વિભાગે 31 ઓક્ટોબરે શહેરમાં ખાદ્યસામગ્રી વેચાણ કરતી પેઢીઓમાં સ્વચ્છતા અને ખાદ્ય સુરક્ષાના નિયમોના પાલન માટે સઘન તપાસ ઝુંબેશ હાથ ધરી હતી. તપાસ દરમિયાન લાયસન્સના અભાવે એક ચિકન શોપ સીલ કરવામાં આવ્યો અને અસ્વચ્છતાના કારણે બે પેઢીઓ બંધ કરાવવામાં આવી.
વિવિધ રેસ્ટોરન્ટમાંથી નમૂના લેવામાં આવ્યા અને બેડેશ્વરમાં ખુલ્લી અને અસ્વચ્છ સ્થિતિમાં રાખવામાં આવેલા લગભગ 5 કિલો રાઈસનું સ્થળ પર જ નાશ કરવામાં આવ્યું. તપાસનું નેતૃત્વ અને ટીમ તપાસ મહાનગરપાલિકાના કમિશનર દીપેશ કેડિયા, નાયબ કમિશનર દેવેન્દ્રસિંહ ઝાલા, આરોગ્ય અધિકારી એમ.એચ. ગોરી અને નાયબ કમિશનર ભાવેશ જાનીના માર્ગદર્શન હેઠળ ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસરોની ટીમે હાથ ધરી હતી.
ટીમે શહેરના વિવિધ વિસ્તારોમાં ખાદ્યસેવાઓ અને સફાઈના નિયમોનું પાલન કડકતાથી તપાસ્યું. કારવાની વિગત બેડેશ્વર વિસ્તારમાં આવેલા સ્ટાર ચીકન શોપમાં એફએસએસએઆઈના નિયમો અને માન્ય લાયસન્સનો અભાવ જોવા મળતાં તે પેઢીને સીલ કરવામાં આવી.
રણજીતસાગર રોડ પર હર્ષદ મિલ ચાલી વિસ્તારમાં આવેલી ફેમશ ગાઝી ચાઇનીઝ ચીકન અને નશીબ ફીશ નામની પેઢીઓમાં અસ્વચ્છ પરિસ્થિતિ જણાતા, જરૂરી સુધારા ન કરવામાં આવતા આગળના હુકમ સુધી બંને પેઢીઓને બંધ કરવામાં આવ્યું. આ જ વિસ્તરમાં આવેલી હુશેની ચીકન પેઢીને પણ સ્વચ્છતામાં સુધારો કરવા માટે કડક સૂચના આપવામાં આવી હતી.
નમૂનાઓ અને પ્રયોગશાળામાં મોકલ્યા गए નમૂના તપાસ દરમિયાન બેડેશ્વર વિસ્તારમાં આવેલી હાજીપીર રેસ્ટોરન્ટમાંથી તૈયાર ચિકન બિરયાની, તૈયાર મટન અને તૈયાર ચિકનના નમૂના લેવામાં આવ્યા. જ્યારે બોમ્બે એ-વન બિરયાનીમાંથી ચિકન દમ બિરયાનીનો નમૂનો લઈને વધુ પરીક્ષણ માટે પ્રયોગશાળામાં મોકલવામાં આવ્યો.
અસ્વચ્છતા અને રાઈસનો નાશ બેડેશ્વરમાં આવેલી ન્યુ બોમ્બે બિરયાની ખાતે ખુલ્લી અને અસ્વચ્છ સ્થિતિમાં રાખવામાં આવેલ આશરે 5 કિલો રાઈસ મળી આવતાં તેને સ્થળ પર જ નાશ કરવામાં આવ્યો. અન્ય તપાસ થયેલ પેઢીઓ રણજીતસાગર રોડ પર નાગોરી ચીકન મીરા રેસ્ટોરન્ટ રજવાડી રાઈસ બિરયાની ધોરાજીના ચીકન રોલ ન્યુ ફેમશ બોમ્બે બિરયાની કે.એમ.સી. ચિકન શોપ.
આગળની કાર્યવાહી મહાનગરપાલિકાના સિનિયર ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસરના જણાવ્યા અનુસાર નાગરિકોના આરોગ્યની સુરક્ષા અને ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા જાળવવાના હેતુથી આગામી દિવસોમાં પણ આવી તપાસ અને નિયમોનો ભંગ કરતા પેઢીઓ સામે કડક કાર્યવાહી ચાલુ રાખવામાં આવશે.