ઇટાલિયન શેફ Davide Tamburella મેમાં બ્રિસ્બેન રેસ્ટોરાંમાંથી બરખાસ્ત

ઇટાલિયન શેફ Davide Tamburella ને બ્રિસ્બેનમાં બરખાસ્ત

બ્રિસ્બેનમાં કાર્યરત ઇટાલિયન શેફ Davide Tamburellaને મેમાં એક રેસ્ટોરાંની મેનેજમેન્ટ દ્વારા બરખાસ્ત કરવામાં આવ્યા હતા. મેનેજમેન્ટે શેફના વર્તન વિશે મળતી ફરિયાદોની શ્રેણી અંગે ચિંતા વ્યક્ત કરતા આ પગલું લીધું હતું.

ફાયરિંગના કારણ રિપોર્ટ મુજબ મેનેજમેન્ટ દ્વારા દાખલ કરવામાં આવેલી ચિંતાઓમાં એક પ્રસંગ હતો જેમાં Tamburellaએ ફંક્શનમાં મહેમાનો માટે હેમ અને પાઈનએપલ પિઝા આપવા ઇનકાર કર્યો હતો. તે ઇનકાર છેલ્લા ચાર વર્ષમાં 3મી વખત નોંધાયો હતો. શેફની ટિપ્પણી અને સંદર્ભ તે સમયે શેફે જણાવ્યું હતું કે પાઈનએપલ પિઝા “offensive to his culture”.

Australia કૉરેસપૉન્ડન્ટ Katy Watsonએ BBC માટે આ બનાવ શું કારણે થયો તે વિસ્તૃત રીતે સમજાવ્યું છે. આ અહેવાલ BBC પર 3 કલાક પહેલા પ્રકાશિત થયો હતો.